Informação

Sabores com raça apoia criadores na venda e distribuição

A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) apresentou a plataforma https://www.saborescomraca.pt, que vai aproximar os criadores e agrupamentos de produtores na venda e distribuição dos seus produtos de forma mais ágil e “próxima“ dos consumidores.

Como resultado deste projeto, os promotores procuram simplificar a pesquisa por parte do consumidor de produtos de raças autóctones certificados, DOP – Denominação de Origem Protegida, ETG – Especialidade Tradicional Garantida e IGP – Indicação Geográfica Protegida.

Através de uma promoção de escolhas alimentares conscientes e sustentáveis, a plataforma visa sobretudo ajudar o setor que, ao longo do último ano, tem sentido com enorme intensidade os constrangimentos impostos pela pandemia de Covid-19, que restringiriam de forma dramática a possibilidade de vender os seus produtos.

Esta parceria entre Ruralbit e FERA – Federação das Associações de Raças Autóctones conta com o apoio da DGAV.

Para mais informações, consulte:
Web Site: https://www.saborescomraca.pt
Facebook: https://www.facebook.com/saborescomraca
Instagram: https://www.instagram.com/saborescomraca/