Com os preços a atingir o seu pico e o euro a desvalorizar, o impacto dos custos de produção e a quebra acentuada dos preços da carne de porco, o pesadelo parece não ter fim e a questão que se coloca é: como vamos enfrentar tudo isto até à primavera de 2022? Jaime...
Os desafios para o futuro da suinicultura são muitos e não podemos ignorar os novos movimentos que põem em causa a produção animal. Mas a crise que se vive é também uma oportunidade de crescimento para os países do sul, com Portugal a ganhar à boleia de Espanha....
Artigo de Opinião de David Neves, Presidente da FPAS, publicado a 07 de janeiro de 2022 no Jornal Observador (O mercantilismo intelectual de José Rodrigues dos Santos – Observador) Conta-se que às sextas-feiras o rei D. Manuel I tinha o hábito de assistir às sessões...
O programa de rotulagem facultativa em certificação em bem-estar animal, liderado pela FILPORC, prepara-se para reformar o paradigma produtivo e reforçar a relação de confiança e transparência entre a fileira e os consumidores. David Neves* A fileira da carne de porco...
Este é um projeto de fileira, de certificação voluntária, que exige às explorações, transporte e abate que os cuidados com o bem-estar animal sejam ainda mais extremosos do que o definido e exigido legalmente. Graça Mariano* Pela primeira vez, em Portugal, a indústria...
